L'apero
- Müessese Özellikleri: Dünya Mutfağı; SERVİS: 16.00 - 24.00
- İLETİŞİM
- Yetkili: Paul Moisson - Ece Ünsal
- Telefon: 0 242 836 20 85
- Adres: Merkez Mahallesi Likya Caddesi 1/A Kaş 07580
Instagram
FacebookHarita (enlem, boylam)36.199465, 29.642906
L'apero eşiyle birlikte Kaş'a yerleşen Fransız şef Paul tarafından 7 sene önce açılmış. Dünyanın birçok yerinde, bir restoranın her türlü pozisyonunda çalışmış olan Paul, Kaş'ta ilk defa kendi mekanını açmış. 150 senelik bir Kaş evinin geniş bahçesine o kadar yakışmış ki restoran...
Menüsü Fransız mutfağından esinlenerek hazırlanmış. Soğan çorbası, fransız usulü biftek, beyaz şarap soslu midye menünün klasikleri. Vejetaryen ve vegan yemek seçenekleri de bulunuyor.
Tatlı menüsü gayet geniş tutulmuş. Paul'un dedesi Fransız ordusunda pasta şefiymiş. Fransız mutfağından bir tatlı olan 'tarte tatin' ondan esinlenerek yapılıyor. L'apero'da akşamüstü bir kokteyl ya da kahve yanına tatlı için oturmak da çok keyifli.
L'apero, yaz sezonunda çok yoğun olabiliyor, önceden rezervasyon yapmanız da fayda var.
"L'apero" 7254 defa görüntülenmiştir
