Nerede yemek istersiniz?
  • Tür









  • İmkanlar




Gipsy Kitchennette

Gipsy Kitchennette

Harita (enlem, boylam)36.199970, 29.640460
2019 sezonunda açılan yeni bir mekan burası. Meltem ve Emrah uzun yıllardır Kaş'ta yaşıyorlar. Gipsy Kitchennette, bir butik büfe kendi deyişleriyle.  Şarküteri etlerini en iyi markalardan seçmeleri, köy yumurtası kullanmaları, kasaba özel sucuk yaptırmaları, tost ekmeği olarak Kaş'lı kadınların pişirdikleri bazlama ekmeğini kullanmaları neden böyle dediklerini gayet iyi anlatıyor.

Bildiğimiz büfe lezzetlerinin dışında noodle ve salata çeşitleri, ekmek üstü lezzetler de bulunuyor. Emrah, Kaş'ta meyhane işletmiş uzun yıllar, et işine o bakıyor. Biftek etini kendisi özel olarak marine ediyorlar. Meltem vejeteryan ve vegan lezzetler ustası. Veganlar için avakadolu, humuslu sandviçler hazırlıyor. Aslında mutfakta o gün ne varsa, doğaçlama olarak size lezzetli tabaklar da sunabiliyor. 

Sahiplerinin mutfakta olduğu,  sağlığa önem veren, küçük ve samimi mekanları sevenler için Gipsy Kitchennette uğranması gerken bir mekan...
"Gipsy Kitchennette" 988 defa görüntülenmiştir
Nerede yemek istersiniz?
  • Tür









  • İmkanlar