Nerede yemek istersiniz?
  • Tür










  • İmkanlar





BunBun

Harita (enlem, boylam)36.199320, 29.637893
Bunbun'u 2019'da küçük bir büfe olarak hayata geçirmiş Betül ve Arif. İlk senelerinde öyle çok tutmuş ki mekan sonrasında daha büyük bir yere taşınmışlar.

Bunbun Tayvan'da sokak yemeği olarak bilinen bir lezzet. Bambu pişiricide, buharda pişen özel bir ekmeğin arasına çeşitli lezzetler konuluyor. Ekmekler çok yumusak, hafif ve lezzetli. Et olarak 6 saat pişirdikleri fırınlanmış et, dana sosis, tavuk ve kendi köftelerini kullanıyorlar. Etlere sadece karamalize soğan ve kendi özel sosları eşlik ediyor. Bunbunlar yanında da kendi sosladıkları kızarmış patates ile servis ediliyor.

Vejetaryenler için falafelli, istiridye mantarlı, pancar köfteli seçenekleri de var. İçecek olarak fesleğenli ayranı kendileri yapıyor. Tatlı olarak nutella ve mevsim meyvelerinden oluşan bir çeşit yaratmışlar ki tadına doyum olmuyor. 

Betül ve Arif her zaman işlerinin başlarında, ilk günkü enerjilerini koruyorlar.  Size de bu güzel enerjiyi hissetmek ve leziz bunbunu tatmak için onlara uğramak düşüyor.
"BunBun" 4596 defa görüntülenmiştir
Nerede yemek istersiniz?
  • Tür










  • İmkanlar